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秩父錦|純米吟醸

ちちぶにしき じゅんまいぎんじょう

秩父錦|純米吟醸株式会社矢尾本店(埼玉県秩父市)
純米吟醸(精米歩合55%)

完全菜食主義者ベジプロジェクトジャパンから「ヴィーガン認定証」が与えられた。



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日本一の人気酒

山川光男|2022はる

やまかわみつお

山川光男|2022はる水戸部酒造(山形県天童市)
純米大吟醸(精米歩合60%)

山形県の酒造、水戸部酒造(山形正宗)・楯の川酒造(楯野川)・小嶋総本店(東光)・男山酒造(羽陽男山)がタッグを組んで、それぞれのメインブランドを冠した山川光男を世に送り出して、はや5年が過ぎた。今回は「閑さや蔵にしみ入る菌の声」の句が添えられて、水戸部酒造が音頭をとった。



日本一の人気酒

磯自慢|純米大吟醸42 Spring Breeze

いそじまん じゅんまいだいぎんじょう42 すぷりんぐぶりーず

磯自慢|純米大吟醸42 Spring Breeze磯自慢酒造(静岡県焼津市)
純米大吟醸(精米歩合42%:兵庫県東条産山田錦特等米)

北海道洞爺湖サミットで火がついた「磯さま」。最上級の酒米として知られる東条産山田錦の、それも特等米を42%まで精米した奥深い旨さ。Spring breeze の名前のとおり、春風のような爽やかさも併せ持つ、寒い冬を乗り越えた今だけ味わえる最上の酒。



磯自慢  純米大吟醸42 720ml〔化粧箱付〕【磯自慢酒造】【選冷2】【□】
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●商品画像のラベルや形式等が予告なく変更する事がありますのでメールにてご確認後ご
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日本一の人気酒

尾瀬の雪どけ|純米大吟醸 桃色にごり

おぜのゆきどけ じゅんまいだいぎんじょう ももいろにごり

尾瀬の雪どけ|純米大吟醸 桃色にごり龍神酒造(群馬県館林市)
純米大吟醸(精米歩合50%)

春を告げる日本酒、「おぜゆきの桃色にごり」。ピンク色の純米大吟醸で、アルコール度は10%に抑えてある。口に含めば苺のような甘酸っぱさが駆け巡り、一気に春の景色が脳裏に広がる。人気の「おぜゆき」の中でも屈指の人気酒で、なかなか入手は難しい。



日本一の人気酒

高砂|山廃純米辛口

たかさご やまはいじゅんまいからくち

高砂|山廃純米辛口富士高砂酒造(静岡県富士宮市)
山廃純米(精米歩合65%:五百万石ほか)

2019年IWC純米酒部門で金賞に輝いた。富士山の伏流水を伝統的な造りで仕込んだ酒で、バランスの良い酒になっている。この味わい深さは、ちょっとした発見かも。



日本一の人気酒

安芸虎|純米大吟醸 雄町

あきとら じゅんまいだいぎんじょう おまち

安芸虎|純米大吟醸 雄町有光酒造場(高知県安芸市)
純米大吟醸(精米歩合50%:雄町)

安芸虎は、安芸市で醸造される高知の酒。近年知名度が急上昇。寅年には大きく飛躍すること間違いなし。この雄町の純米大吟醸は、フルーティーながらもしっかりした旨みが感じられる酒である。



日本一の人気酒

開運|特別本醸造 祝酒

かいうん とくべつほんじょうぞう いわいざけ

開運|特別本醸造 祝酒土井酒造場(静岡県掛川市)
特別本醸造(精米歩合60%:山田錦他)

伝統と技術に裏打ちされた名酒「開運」。その看板ともいえる酒がこの「開運 特別本醸造」であり、目出度いブランド名と縁起の良いラベルから、祝酒の定番となっている。もちろん旨さも申し分なく、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で最高金賞を連続で獲得するなど、多くの賞に輝いてきた実績を持つ。



日本一の人気酒