紀土|おいしい日本酒 紀土KID 大吟醸(きっど だいぎんじょう) 平和酒造株式会社(和歌山県海南市) 山田錦を35%まで精米。鑑評会出品酒並みのスペックながら、親しみやすい大吟醸を目指している。インターナショナルワインチャレンジでゴールドメダルを受賞するなど、様々な日本酒コンテストで優秀な成績を収めている。柔らかさの中にもキレがある。 紀土のページへ