MIZUBASHO　PURE

シャンパンと同じ瓶内二次発酵製法による発泡性清酒として、2008年11月に発売。awa酒協会が結成される契機となった日本酒。フルーティーな飲み口とドライ感は特筆もの。炭酸ガス注入方式の人気のスパークリング「澪」とは一線を画する。

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awa酒協会の中心に立つ水芭蕉

水芭蕉（みずばしょう）群馬県利根郡川場村　永井酒造株式会社

1886年創業。尾瀬の近くに蔵を構える。1992年「水芭蕉」を発売開始。2008年11月には、酒造りの知恵とシャンパン地方の伝統ある製法をあわせた、「瓶内二次発酵」による発泡性清酒「MIZUBASHO　PURE」を発売。製法特許も取得した。
さらに2016年11月には、永井酒造が中心となって「awa酒協会」を結成。当初9社だった会員も、2020年現在25社まで増え、特許情報を共有して、「awa酒」の普及に努めている。その目標は、「awa酒」をシャンパンを超える乾杯酒にすることである。2020年5月には、awa酒協会が国税庁「日本産酒類のブランド化推進事業」に選定され、awa酒の普及は国家事業となった。

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水芭蕉（みずばしょう）　純米吟醸 辛口スパークリング　720ml
1760円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
永井酒造[群馬県]
【サケミライ百貨店】

【ポイント5倍 07/04 20:00〜07/11 01:59】 水芭蕉 純米大吟醸プレミアム 1800ml ＜専用木箱入＞
16000円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
日本酒 群馬県 永井酒造 水芭蕉
【大正二年創業 佐藤酒店 楽天市場店】

水芭蕉（みずばしょう）　純米大吟醸　翠　1800ml
3880円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
永井酒造[群馬県]
【サケミライ百貨店】

水芭蕉（みずばしょう）　PURE　720ml
5451円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
永井酒造[群馬県]
【サケミライ百貨店】

水芭蕉（みずばしょう）　純米大吟醸　翠　720ml
1941円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
永井酒造[群馬県]
【サケミライ百貨店】

【ポイント5倍 07/04 20:00〜07/11 01:59】 瓶内二次発酵 MIZUBASHO PURE 360ml 【専用カートン】
3950円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
日本酒 群馬県 永井酒造 水芭蕉
【大正二年創業 佐藤酒店 楽天市場店】

【ポイント5倍 07/04 20:00〜07/11 01:59】【辛口好きな方への大切な贈り物に】水芭蕉 純米大�
6300円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
日本酒 群馬県 永井酒造 水芭蕉
【大正二年創業 佐藤酒店 楽天市場店】

谷川岳（たにがわだけ）　超辛純米　1800ml
2200円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
永井酒造[群馬県]
【サケミライ百貨店】

水芭蕉（みずばしょう）　PURE　360ml
3031円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
永井酒造[群馬県]
【サケミライ百貨店】

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