いそじまん じゅんまいだいぎんじょう42 すぷりんぐぶりーず
磯自慢酒造（静岡県焼津市）
純米大吟醸（精米歩合42%：兵庫県東条産山田錦特等米）
北海道洞爺湖サミットで火がついた「磯さま」。最上級の酒米として知られる東条産山田錦の、それも特等米を42％まで精米した奥深い旨さ。Spring breeze の名前のとおり、春風のような爽やかさも併せ持つ、寒い冬を乗り越えた今だけ味わえる最上の酒。
磯自慢｜純米大吟醸42 Spring Breeze
「静岡県」カテゴリーアーカイブ
高砂｜山廃純米辛口
たかさご やまはいじゅんまいからくち
富士高砂酒造（静岡県富士宮市）
山廃純米（精米歩合65%：五百万石ほか）
2019年IWC純米酒部門で金賞に輝いた。富士山の伏流水を伝統的な造りで仕込んだ酒で、バランスの良い酒になっている。この味わい深さは、ちょっとした発見かも。
開運｜特別本醸造 祝酒
かいうん とくべつほんじょうぞう いわいざけ
土井酒造場（静岡県掛川市）
特別本醸造（精米歩合60%：山田錦他）
伝統と技術に裏打ちされた名酒「開運」。その看板ともいえる酒がこの「開運 特別本醸造」であり、目出度いブランド名と縁起の良いラベルから、祝酒の定番となっている。もちろん旨さも申し分なく、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で最高金賞を連続で獲得するなど、多くの賞に輝いてきた実績を持つ。