【仕様】純米酒（一回火入）
【原料米】岡山県産雄町
【使用酵母】蔵付き酵母
【精米歩合】70%
【日本酒度】+8.5
【酸度】1.7
【アミノ酸】1.5
【アルコール度数】15.5%
＜三冠酒造有限会社＞岡山県倉敷市
「和井田」と言う名前は地元児島の古い地域名。2025年雄町サミットで新設された「燗酒部門」の最優等賞となった。冷でも燗でも美味い酒。
三冠 和井田 雄町 純米きもと造り 一回火入 1800ml わいだ 三冠酒造 三冠酒造3960円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可三冠酒造有限会社（岡山県）【銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP】
三冠 和井田 雄町 純米きもと造り 一回火入 720ml わいだ 三冠酒造 三冠酒造1980円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可三冠酒造有限会社（岡山県）【銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP】
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【仕様】純米吟醸酒
【原料米】兵庫県産山田錦
【使用酵母】協会6号酵母
【精米歩合】55%
【日本酒度】+14
【酸度】1.6～1.7
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
＜秋田醸造株式会社＞秋田県秋田市
岩手の「南部美人」、大分の「ちえびじん」とともに三大美人酒と言われる「ゆきの美人」。あの「ばくれん」に迫る超辛口ながら、ゆきの美人らしい酸味が心地よい。
【限定品！】ゆきの美人 全量山田錦 6号酵母仕込み 超辛 純米吟醸酒 720ml【クール配送1980円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒天美禄 いとう酒店】
ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 超辛 720ml/秋田県 秋田醸造【 4616 】【 日本酒 】【 1980円（税込/送料別）カード利用可・海外配送可能・翌日配送不可キレのある味わい 滑らかな酸味 人気銘柄 NEXT5 ネクスト5【酒の番人 ヤマカワ】
ゆきの美人 超辛 純米吟醸 山田錦 6号酵母 秋田醸造 720ml1980円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お酒 おさけ 日本酒 地酒 秋田県 ギフト 贈答用 ゆきのびじん NEXT5 ネクスト【矢島酒店 楽天市場店】
ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 超辛6号酵母 1800ml ゆきのびじん 秋田醸造3850円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可秋田醸造株式会社（秋田県）【銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP】
ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 超辛 1800ml 日本酒 御中元 暑中見舞い 手土産 ホワイ4400円（税込/送料別）カード利用可・海外配送可能・翌日配送不可秋田県 秋田醸造 酒 家飲み 御歳暮 お歳暮 贈り物 飲み比べ お返し 御礼 御祝 熨斗 プレゼ【日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ】
【仕様】純米酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】60%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】13%
＜八百新酒造株式会社＞山口県岩国市
若者をターゲットとした青りんごのような日本酒「ANOTHER」が出てから4年が経過し、「雁木 LIGHT」となった。2025年8月7日蔵出し。
【限定品！】雁木 LIGHT 純米原酒 720ml【火入れのお酒ですがカス感があるため安全を考慮1650円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒天美禄 いとう酒店】
雁木 LIGHTライト 純米原酒 720ml【山口県岩国市 八百新酒造】1650円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒専門店 知多繁 楽天市場店】
雁木 LIGHTライト 純米原酒 1.8L【山口県岩国市 八百新酒造】2970円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒専門店 知多繁 楽天市場店】
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【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】広島県産こいおまち
【使用酵母】自社酵母
【精米歩合】50%
【日本酒度】＋1.0～＋2.0
【酸度】1.5
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
＜酒田酒造株式会社＞山形県酒田市
例年、8月上旬にでてくる限定酒。広島で開発された雄町系の酒米「こいおまち」を使い、フルーティな吟醸香をもつ爽やかな酒質を実現。
この商品は現在品切れ中です（更新すると表示される場合もあります）
【仕様】ー
【原料米】コシヒカリ等
【使用酵母】無添加
【精米歩合】90～93%
【日本酒度】－50～－70
【酸度】5～7
【アミノ酸】2～4
【アルコール度数】7～15%
＜株式会社寺田本家＞千葉県香取郡神崎町
天然の乳酸菌や酵母菌を取り込んで造る鎌倉・室町時代の醸造法「菩提もと」仕込みを再現した「醍醐のしずく」から一歩踏み込み、瓶内二次発酵によって軽やかな微発泡を実現。化学肥料や農薬を一切使わず自然栽培した米を用い、精米も極力抑えて自家製の麹菌を用いる。
▶ 寺田本家―――自然のままに時を醸す
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【仕様】ー
【原料米】オリジナル米（登録前）
【使用酵母】ー
【精米歩合】ー
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%
＜八戸酒造株式会社＞青森県八戸市
創業250周年を記念して造られた限定酒。12年をかけて開発した八戸酒造オリジナル米を初めて使用した日本酒。フルーティーでジューシー。
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【仕様】無濾過無加水生酒
【原料米】兵庫県産山田錦
【使用酵母】7号酵母
【精米歩合】50%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】14%
＜油長酒造株式会社＞奈良県御所市
2025年9月23日から10月10日までのイベント「風の森 WEEKS」に先駆けて7月下旬に出荷。ドライであって甘酸っぱい。「日本酒ってこんなにも自由で美味しい！」のコンセプトに沿った新しい発見をもたらしてくれる。
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【仕様】純米酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】うつくしま夢酵母 F701・協会1001号・新うつくしま煌酵母
【精米歩合】65%
【日本酒度】-6前後
【酸度】2.5
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】11.5%
＜曙酒造株式会社＞福島県河沼郡会津坂下町
夏季限定の純米酒。ブレンドを重ねた特殊な仕様で、夏に最適な低アルコールの甘酸っぱいつくり。涼しさを味わうのには最高の日本酒！
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【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】小川10号
【精米歩合】40%
【日本酒度】-3.0
【酸度】1.3
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
＜亀の井酒造株式会社＞山形県鶴岡市
小川酵母は、協会10号酵母のことで、小川知可良氏によって東北地方の酒蔵から分離されたもの。その小川知可良氏の指導を受けた5代目は、亀の井酒造を小川酵母のパイオニアともいえる存在にした。そして、人気の「くどき上手」シリーズを受けて、7年前に別方向から可能性を探るために6代目が手掛けた「くどき上手 Jr.」も、甘さが心地よい日本酒として定着。
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【仕様】ー
【原料米】兵庫県産渡船2号
【使用酵母】花酵母ピンクのバラ
【精米歩合】50%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%
＜笑四季酒造株式会社＞滋賀県甲賀市
笑四季の輸出用仕様。南国の果実の香りがたちこめる。ひかえめな甘さが夏酒として心地よい。
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