【〆張鶴】しめはりつる　じゅん　じゅんまいぎんじょう

【仕様】純米吟醸酒
【原料米】ー
【使用酵母】ー
【精米歩合】50%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

＜宮尾酒造株式会社＞新潟県村上市

新潟・村上の名蔵、宮尾酒造が醸す「〆張鶴 純 純米吟醸」は、淡麗辛口の美学を体現する一本です。穏やかで上品な吟醸香、やわらかな米の旨味、そしてキレの良い後味が見事に調和し、飲み飽きしない完成度を誇ります。第6回「美味アワード2026」では、新設された「シェフが選ぶ美酒（日本酒）」部門の和食カテゴリーで三ツ星を獲得し、料理人からも高い評価を受けました。冷酒から常温まで幅広い温度帯で楽しめ、刺身や白身魚、繊細な和食の魅力を一層引き立てる、品格あふれる純米吟醸です。

【製造2025年10月以降】〆張鶴 『純』（純米吟醸酒）1800ml【宮尾酒造】【冷1】
3580円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
【数量限定】
【ビッグリカーズ】

【2025-12月詰】純米吟醸 〆張鶴 純 720ml 1800ml 宮尾酒造 日本酒 純米酒 新潟 化粧箱付き
1980円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
純米造り先駆け
【えちごせきかわ丸重商店】

〆張鶴　純　1800ml　(宮尾酒造)　(新潟県)
3800円（税込/送料込）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可

【秋桜リカーズ】

（新潟）〆張鶴　純　1800ml　純米吟醸　宮尾酒造
3780円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可

【丸石酒店】

〆張鶴 純 純米吟醸 1800ml 【新潟県】【宮尾酒造】
3781円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい
【こだわりの地酒・焼酎　酒の及川】

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【初亀】はつかめ　じゅんまいぎんじょう　おりがらみ　なま

【仕様】純米吟醸酒（生酒）
【原料米】兵庫県東条産特A地区山田錦
【使用酵母】静岡酵母
【精米歩合】55%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

＜初亀醸造株式会社＞静岡県藤枝市

最高の酒米を用いて、辛みの心地よいおりがらみとなった。

【真野鶴】まのつる　じゅんまいブリーズ

【仕様】純米酒
【原料米】こしいぶき
【使用酵母】ー
【精米歩合】65%
【日本酒度】+8
【酸度】1.25
【アミノ酸】1.25
【アルコール度数】16.5%

＜尾畑酒造株式会社＞新潟県佐渡市

佐渡の尾畑酒造が生み出したブリに合う日本酒の逸品、「真野鶴 純米Brease」。コシヒカリの孫にあたる酒米「こしいぶき」を100％使用し、精米歩合65％で仕込んだ純米酒で、ブリの旨みを引き立てる辛口で飲み飽きない味わいが特徴です。
佐渡は日本有数のブリの名産地として知られ、このお酒は地元のブリ料理との相性を追求して開発された世界初ともいえるペアリング日本酒。すっきりとした辛口のキレと、米のやさしい旨味がブリの刺身や照り焼き、しゃぶしゃぶなどの脂の乗った味わいに寄り添い、素材の美味しさをより豊かに感じさせてくれます。
普段の晩酌はもちろん、旬のブリと合わせて楽しみたい一本です。

真野鶴・純米Brease（ブリーズ）　1800ml
2750円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
世界初！ブリに合う日本酒が登場！
【リカーショップとめ　水の里店】

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1980円（税込/送料別）
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【佐渡の地酒・北村酒店】

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11880円（税込/送料別）
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【佐渡の地酒・北村酒店】

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22680円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可

【佐渡の地酒・北村酒店】

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【篠峯】ささみね　ろくまる　やまだにしき　うすにごり

【仕様】純米吟醸酒（無濾過生原酒うすにごり）
【原料米】岡山県産山田錦
【使用酵母】明利酵母
【精米歩合】60%
【日本酒度】+4
【酸度】2.1
【アミノ酸】1.1
【アルコール度数】15%

＜千代酒造株式会社＞奈良県御所市

「篠峯 ろくまる 山田錦 うすにごり」は、2000年に登場した「篠峯」ブランドの中でも、華やかな香味を志向した「ろくまる」シリーズの一本です。山田錦を精米歩合60％まで磨き、篠峯らしいシャープさに、うすにごり由来のやわらかな旨味とほのかな甘みが重なります。口当たりはなめらかで、後味はすっと切れ、飲み疲れしません。冷酒で楽しめば、フレッシュな香りと透明感のある味わいが際立ちます。白身魚の刺身や天ぷら、塩味を生かした和食と好相性で、食中酒としても優秀です。篠峯の華やかさと端正な造りを素直に感じられる、完成度の高い一本です。

【陸奥八仙】むつはっせん　いさりび　とくべつじゅんまい

【仕様】特別純米酒（無濾過生原酒）
【原料米】青森県産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】麹）55%　掛）60%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

＜八戸酒造株式会社＞青森県八戸市

「漁師さんの食中酒」のイメージでつくられ、魚料理と相性の良い「ISARIBI」。この人気の特別純米の、期間限定の生酒。

【伯楽星】はくらくせい じゅんまいだいぎんじょう せっか

【仕様】純米大吟醸酒（おりがらみ生酒）
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】40％
【日本酒度】+5
【酸度】1.5
【アミノ酸】1.0
【アルコール度数】15%

＜株式会社新澤醸造店＞宮城県大崎市

「伯楽星 雪華」は、冬から春にかけての時期にしか出会えないおりがらみの生酒です。「雪華」という名の通り、雪の結晶が舞うような薄にごりの見た目が美しく、季節感に溢れています。
精米歩合は40％。マスカットや洋梨を思わせる上品な香りと、フレッシュで瑞々しい甘みが口の中に広がります。特筆すべきは、伯楽星の代名詞である「究極の食中酒」としての完成度。おりがらみ特有の柔らかなコクがありながら、最後は淡雪のように潔く消える、見事なキレを楽しめます。
生牡蠣や白身魚のお造りなど、繊細な料理と合わせて贅沢に味わいたい一本です。

▶　伯楽星｜世界酒蔵ランキング第1位に君臨する新澤醸造店の名酒

【群馬泉】ぐんまいずみ　はつしぼり

【仕様】特別本醸造酒（生原酒）
【原料米】若水ほか
【使用酵母】ー
【精米歩合】60%
【日本酒度】+2
【酸度】2.1
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】18.5%

＜島岡酒造株式会社＞群馬県太田市

ぶっきらぼうとも思えるラベルに、かえって愛着がわく。骨太の旨みがこころにしみる。

【笑四季】えみしき　センセーション　あおらべる　なまざけ

【仕様】生酒
【原料米】滋賀県産渡船2号
【使用酵母】きょうかい6号系自社株
【精米歩合】50%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

＜笑四季酒造株式会社＞滋賀県甲賀市

定番酒としてスタートしたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」の限定品「青ラベル」。古式生酛製法で、フルーティーかつジューシー。

【山和星】やまわぼし　じゅんまいだいぎんじょう　2026

【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】宮城県産米
【使用酵母】宮城酵母
【精米歩合】40%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

＜株式会社山和酒造店＞宮城県加美郡加美町

「山和」の山和酒造店と「伯楽星」の新澤醸造店のコラボで、2019年に地元宮城の百貨店「藤崎」の創業200周年記念酒として生まれた。それ以来人気の初売り商品として定着し、火入れバージョンとおりがらみ生酒バージョンが全国の特約店にも提供されている。醸造は山和酒造と新澤醸造店が交代で受け持ち、2026年は「山和」バージョンになっている。