【仙禽】せんきん　ゆきだるま

【仕様】活性にごり生原酒
【原料米】さくら市産山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】ー
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】13%

＜株式会社せんきん＞栃木県さくら市

せんきんの「雪だるま」を目にすると、冬が来たなと思う。古典的であってモダン、そんな仙禽を代表する季節限定品。瓶内二次発酵による発泡感も心地よい。できれば雪で冷やして、温かい部屋で飲みたい。今年は、「UNITED ARROWS」とのコラボ商品もある。

▶　仙禽｜江戸返りを掲げて超自然派日本酒をつくる、ドメーヌ化のパイオニア

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