【仕様】純米酒
【原料米】丹後産コシヒカリ
【使用酵母】ー
【精米歩合】60%
【日本酒度】+3.0
【酸度】2.0
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16.5%
＜白杉酒造株式会社＞京都府京丹後市
「白杉」を「白杦」と表記したことから「しらきく」を醸す白杉酒造。白杉酒造は、コシヒカリやササニシキなどの食用米を用いる酒蔵として知られ、現在では全量食用米となっている。
この「星降る夜のshirakiku」は、丹後産コシヒカリを用いた夏限定の純米無濾過生原酒で、爽やかな旨さ。
白木久 星降る夜のshirakiku 純米無濾過生原酒 [2025年5月蔵出し] 日本酒3960円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店】
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【仕様】特別本醸造酒
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】55%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15.5%
＜八海醸造株式会社＞新潟県南魚沼市
八海醸造は、2025年3月よりロサンゼルス・ドジャースと2年間のパートナーシップ契約を締結し、「八海山」は、ドジャースの公式日本酒となった。「SAKE( 日本酒) を世界飲料に」の実現に向け、2025年7月8日出荷発売されたのがこの「ブルーボトル」。八海山の定番酒「特別本醸造八海山」がドジャーブルーを纏った。
八海山、大谷翔平のドジャース・ブルーボトル 特別本醸造 720ml 2本【まとめて値】3080円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可爆売れ中！【田中屋さんどっと混む】
【記念限定デザイン】 八海山 特別本醸造 ブルーボトル 720ml×12本 1ケース Hakkaisan SAKE ロ18000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可記念限定デザイン 八海山 特別本醸造 ブルーボトル Hakkaisan SAKE ロサンゼルス・ドジャー【嶋崎屋岡村】
八海山特別本醸造ブルーボトル720ml記念限定デザイン1540円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ロサンゼルス・ドジャースとのパートナーシップ契約締結を記念してチームカラーである【酒のアライ 楽天市場店】
八海山 特別本醸造 ブルーボトル 720ml Hakkaisan 八海醸造 ロサンゼルス・ドジャース公式日1540円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可Hakkaisan 八海山と一緒に ロサンゼルス・ドジャースを応援しよう ドジャーブルーが映える【越後銘門酒会 新潟県の酒とグルメ】
【青瓶】八海山 特別本醸造 ブルーボトル 720ml 【新潟】【八海山】1540円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ★【津田SAKE店】
【仕様】純米吟醸酒
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】60%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
＜清水清三郎商店株式会社＞三重県鈴鹿市
2012年に試作品として登場したプロトタイプが、2017年に「IMPRESSION」となった。「M」「G」「H」「N」と4種類あるIMPRESSIONシリーズでも、この「M」は一番の人気を誇る。内容は、「恵乃智」の特別仕様。無濾過槽場直汲み瓶火入れという仕様ながら、微発泡という特殊性。
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【仕様】純米酒
【原料米】愛媛県産松山三井
【使用酵母】ー
【精米歩合】60%
【日本酒度】+5
【酸度】1.6
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
＜石鎚酒造株式会社＞愛媛県西条市
究極の食中酒として名を馳せる「石鎚」の、鰻に合う日本酒。2025年の土用の丑の日は、7月19日と7月31日の2回来る。7月頭に山開きを行った霊峰石鎚の伏流水で仕込まれた、7月限定の一本。
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【仕様】純米酒
【原料米】夢一献・山田錦
【使用酵母】夢酵母
【精米歩合】60%
【日本酒度】+8
【酸度】1.7
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%
＜株式会社みいの寿＞福岡県三井郡大刀洗町
イタリア語でセミを意味する「CICALA」。イタリアンラベルシリーズのこの夏酒は、クマゼミが鳴き出す頃に出てくる。夢酵母を使用して、リンゴ酸が効いた美味しい夏酒に仕上がっている。暑い夏を乗り越える「ちから」になること請け合い！
＊ ラベルの蝉は「クマゼミ」との噂話を聞いたが、私は「みいみいゼミ」だと思う。
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【仕様】純米吟醸酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】60%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%
＜清水清三郎商店株式会社＞三重県鈴鹿市
ヤマトタケルの塚のある地で、ヤマトタケルに捧げる日本酒ができた。「FLINT」は火打石の意。火攻めに遭った時、草薙剣で草を薙ぎ払い、火打嚢の中の火打石で迎え火を点けて難を逃れた。ラベルには、ヤマトタケルの化身とされる白鳥が描かれる。苦難に立ち向かう時、コレを飲めば、フェニックスのように気力がよみがえる！
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【仕様】純米吟醸酒
【原料米】麹）糸島産山田錦 掛）久留米産夢一献
【使用酵母】ー
【精米歩合】60%
【日本酒度】+3
【酸度】1.5
【アミノ酸】0.5
【アルコール度数】15%
＜株式会社山口酒造場＞福岡県久留米市
2025年に久留米焼きとりが文化庁の「100年フード」に認定されたことを受け、酒販店のIZUMIYA主導で開発された久留米焼きとりに合う日本酒。2025年7月9日よりIZUMIYA店頭で販売を開始。
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【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】五百万石
【使用酵母】ー
【精米歩合】50％
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15.5%
＜津南醸造株式会社＞新潟県中魚沼郡津南町
新潟・長野県境地震からの復興の象徴として、2020年3月12日に誕生した郷（GO）。創業以来こだわりを持つ酒米「五百万石」を50％まで磨き上げたこの純米大吟醸酒は、究極の食中酒を目指したもの。International Wine Challenge 2025 純米大吟醸の部金賞。
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【仕様】純米酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】協会901号
【精米歩合】65%
【日本酒度】+7
【酸度】1.57
【アミノ酸】1.19
【アルコール度数】15%
＜天山酒造株式会社＞佐賀県小城市
鮨などの魚料理に合う日本酒を、あの七田がつくり上げた。口に含めば米の旨みが広がり、料理の美味さを違和感なく演出してくれる。ぬる燗でも神！
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【仕様】純米大吟醸
【原料米】山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】35%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
＜八百新酒造株式会社＞山口県岩国市
フランスの日本酒コンテスト「Kura Master 2025」の純米大吟醸酒1-35%部門で審査員賞（1位）となり、全体の1位となるプレジデント賞をも獲得した日本酒である。
▶ 【Kura Master 2025】「雁木 純米大吟醸 鶺鴒」がプレジデント賞受賞｜国際舞台で示した日本酒の新たな可能性
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