「純米大吟醸酒」カテゴリーアーカイブ

伯楽星 純米大吟醸 雪華 おりがらみ生酒|雪景色とともに味わう日本酒。冬限定のホンモノの美味さ

【伯楽星】はくらくせい じゅんまいだいぎんじょう せっか おりがらみなまざけ

【仕様】純米大吟醸酒(おりがらみ生酒)おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】40%
【日本酒度】+5
【酸度】1.5
【アミノ酸】1.0
【アルコール度数】15%

<株式会社新澤醸造店>宮城県大崎市

人気日本酒「伯楽星 純米大吟醸 雪華 おりがらみ生酒」が、この冬の雪景色とともにSNSで話題になっています。雪の降り積もる季節に合わせてリリースされたこの季節限定酒は、淡く濁る「おりがらみ」の美しい雪色が特徴で、雪景色の写真とともに投稿されることが増えています。

「#伯楽星雪華」「#雪と日本酒」といったハッシュタグでは、真っ白な銀世界をバックにグラスに注がれた雪華の淡い乳白色が映える写真が多数投稿され、「雪の季節にぴったり」「透明感ある味わいが雪景色と合う」と好評です。また、「#雪見酒」として雪見灯籠や雪うさぎと一緒に撮影された画像も人気を集め、フォロワーからの「行ってみたい」「飲んでみたい」といったコメントが相次いでいます。

このように、季節感と美しいビジュアルがSNS映えすることで、雪の季節限定の日本酒として多くの日本酒ファンや写真好きの注目を集めています。

最新情報|今だから飲みたい話題の日本酒60本


尾瀬の雪どけ Padlock of Love|『ハートに鍵をかける』ロマンチックな限定酒

【尾瀬の雪どけ】おぜのゆきどけ パドロック・オブ・ラヴ

【仕様】純米大吟醸酒(生酒)おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】50%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

<龍神酒造株式会社>群馬県館林市

「尾瀬の雪どけ Padlock of Love」は、季節限定で届ける『愛の南京錠』をテーマにした純米大吟醸生酒です。バレンタイン、ひな祭り、ホワイトデー、卒業式など、愛や門出が重なる季節に寄り添う一本として毎年人気を集めています。
果実を思わせる華やかな香りと、軽やかな口当たり、そして上品な甘みの余韻が特徴で、スイート&メロウな味わいが心をほどよく満たしてくれます。日本酒に慣れていない人でも楽しみやすい柔らかな印象で、大切な人との特別な時間をより豊かに演出してくれる日本酒となるはずです。
ラベルも『愛の南京錠』をテーマにデザインされており、ギフトにも最適。まさに『ハートに鍵をかける』ロマンチックな限定酒です。

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栄光冨士 MAGMA 原始乃胎動|最高の雄町米の旨みに凍りついた大地も目覚める

【栄光冨士】えいこうふじ マグマ げんしのたいどう

【仕様】純米大吟醸酒(無濾過生原酒)おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】岡山県赤磐産雄町
【使用酵母】山形酵母
【精米歩合】50%
【日本酒度】-3.0
【酸度】1.4
【アミノ酸】0.6
【アルコール度数】14%

<冨士酒造株式会社>山形県鶴岡市

「栄光冨士 MAGMA 原始乃胎動」は、山形県・冨士酒造が放つインパクト抜群の一本です。酒米に人気の「雄町」、それも最高峰とされる赤磐産のものを用い、酵母の力を最大限に引き出すことで、圧倒的な旨味とエネルギー感を表現しています。口に含めば、濃密で厚みのある味わいが広がり、躍動感のある酸と力強いコクが印象的。まさに『原始の胎動』を思わせる、生命力あふれる飲み口です。個性的でありながらも飲み進めやすく、食中酒としても存在感を発揮します。栄光冨士らしい挑戦心と遊び心を体感できる一本です。

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栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原 MAGUMA (マグマ) 1800ml 栄光富士
3960円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
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【日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店】

栄光冨士 MAGUMA 原始乃胎動 純米大吟醸 無濾過生酒 1800ml えいこうふじ マグマ 冨士酒造
3960円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
日本酒 冨士酒造株式会社 山形県 純米大吟醸 生 無濾過生原酒 雄町 ギフト プレゼント 贈
【銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP】

栄光富士 栄光冨士 日本酒 山形 MAGUMA マグマ 原始乃始動 純米大吟醸 無濾過生原酒 限定酒
2200円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
栄光富士「赤磐雄町」バージョン! 冨士酒造 栄光冨士 正規価格販売の正規特約店
【地酒「作」&全国銘酒専門べんのや】

栄光富士 栄光冨士 日本酒 地酒 山形 MAGUMA マグマ 原始乃始動 純米大吟醸 無濾過生原酒
3960円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
栄光富士「赤磐雄町」バージョン! 冨士酒造 栄光冨士 正規価格販売の正規特約店
【地酒「作」&全国銘酒専門べんのや】

栄光冨士 森のくまさん 妙延|熊本と山形をつなぐ絆の日本酒

【栄光冨士】えいこうふじ じゅんまいだいぎんじょう もりのくまさん おりがらみ みょうえん むろかなまげんしゅ

【仕様】純米大吟醸酒(オリガラミ無濾過生原酒)おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】森のくまさん
【使用酵母】山形酵母
【精米歩合】50%
【日本酒度】-5.0
【酸度】1.8
【アミノ酸】0.8
【アルコール度数】16.5%

<冨士酒造株式会社>山形県鶴岡市

「森のくまさん」とは、ヒノヒカリとコシヒカリを親に持つ熊本の食用米。「妙延」とは、加藤清正公の嫡男忠廣公が山形県鶴岡市で授かった加藤妙延様のこと。熊本と山形をつなぐ一本で、収益の一部は熊本城復興支援金に充てられるという。

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楯野川 白馬の騎士 旅立ち|世界を変えるのは剣ではない。盃から始まる物語

【楯野川】たてのがわ はくばのきし たびだち

おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド【仕様】純米大吟醸酒(にごり生酒)
【原料米】国産米
【使用酵母】K601
【精米歩合】50%
【日本酒度】-3
【酸度】1.4
【アミノ酸】0.5
【アルコール度数】12%

<楯の川酒造株式会社>山形県酒田市

「楯野川 白馬の騎士 旅立ち」は、「白い酒で世界を救う 日本酒離れの救世主。」という壮大なテーマを掲げる「白馬の騎士」シリーズの一本です。「手には剣に代えて盃、背には矢に代えて白い酒――愛しのニッゴリ姫を救い、世界に笑顔を取り戻すため、白馬の騎士が旅に出る」という物語性を、そのまま味わいに映し出しています。本品は醪を粗めに濾した活性にごり酒で、グラスに注ぐと生き生きとした発泡感が立ち上がります。口当たりは驚くほど軽やかで、にごり由来のやさしい旨味と爽快なキレが心地よく共存。日本酒の楽しさをあらためて思い出させてくれる、まさに「旅立ち」の一杯です。



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日本一の人気酒

伯楽星 純米大吟醸 雪華|冬の静寂から生まれた日本酒。瑞々しき傑作

【伯楽星】はくらくせい じゅんまいだいぎんじょう せっか

【仕様】純米大吟醸酒(おりがらみ生酒)おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】40%
【日本酒度】+5
【酸度】1.5
【アミノ酸】1.0
【アルコール度数】15%

<株式会社新澤醸造店>宮城県大崎市

「伯楽星 雪華」は、冬から春にかけての時期にしか出会えないおりがらみの生酒です。「雪華」という名の通り、雪の結晶が舞うような薄にごりの見た目が美しく、季節感に溢れています。
精米歩合は40%。マスカットや洋梨を思わせる上品な香りと、フレッシュで瑞々しい甘みが口の中に広がります。特筆すべきは、伯楽星の代名詞である「究極の食中酒」としての完成度。おりがらみ特有の柔らかなコクがありながら、最後は淡雪のように潔く消える、見事なキレを楽しめます。
生牡蠣や白身魚のお造りなど、繊細な料理と合わせて贅沢に味わいたい一本です。

▶ 伯楽星|世界酒蔵ランキング第1位に君臨する新澤醸造店の名酒

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日本一の人気酒

山和星 純米大吟醸 2026|「山和」と「伯楽星」の人気の初売りコラボ商品

【山和星】やまわぼし じゅんまいだいぎんじょう 2026

【仕様】純米大吟醸酒おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】宮城県産米
【使用酵母】宮城酵母
【精米歩合】40%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

<株式会社山和酒造店>宮城県加美郡加美町

「山和」の山和酒造店と「伯楽星」の新澤醸造店のコラボで、2019年に地元宮城の百貨店「藤崎」の創業200周年記念酒として生まれた。それ以来人気の初売り商品として定着し、火入れバージョンとおりがらみ生酒バージョンが全国の特約店にも提供されている。醸造は山和酒造と新澤醸造店が交代で受け持ち、2026年は「山和」バージョンになっている。

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紀土 Shibata’s 純米大吟醸 be fresh|若者のために生まれた最高の日本酒。成人式はこの酒を!

【紀土】キッド シバタズ じゅんまいだいぎんじょう ビー フレッシュ

【仕様】純米大吟醸酒(生原酒)おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】50%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%

<平和酒造株式会社>和歌山県海南市

柴田杜氏の名を冠したスペシャル。出来のよいものの中から、さらに中取りしたというハイスペックな新酒。若者にも日本酒を好きになってもらいたいとの思いから生まれた、軽やかな旨みを特徴とする「紀土」も、いまや国内は言うに及ばず、海外にまで知れ渡る名酒となった。成人式はあらためて、この日本酒で祝うべし!
▶ 紀土|若者のために生まれた酒

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神心 シエル・ヌーヴォー|くもりなき旨み。心も澄み渡る『新しい空』

【神心】かみこころ シエル・ヌーヴォー

【仕様】純米大吟醸酒(無濾過生原酒)おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】アキヒカリ
【使用酵母】協会Ka8酵母
【精米歩合】50%
【日本酒度】−2
【酸度】1.4
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

<嘉美心酒造株式会社>岡山県浅口市

従来の12月蔵出しの新酒「神心 純米大吟醸 しぼりたて」を大幅にリニューアルして、無濾過生原酒の新米新酒しぼりたてになった。フルーティーかつフレッシュな旨みがアップ。「シエル・ヌーヴォー(Ciel Nouveau)」とはフランス語で「新しい空」という意味。

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旦 純米大吟醸|初日を拝みながら飲みたい、富士山に抱かれた酒造の酒

【旦】だん じゅんまいだいぎんじょう

【仕様】純米大吟醸酒おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】兵庫県産山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】35%
【日本酒度】-2.0
【酸度】1.65
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

<笹一酒造株式会社>山梨県大月市

北口本宮冨士浅間神社に御神酒として奉納される笹一酒造の日本酒。その最高峰の純米大吟醸は、メロンのような香りと、上質な甘みと酸味のバランスに優れる。フランスの日本酒コンテスト「Kura Master 2024」では、プラチナ賞に輝いている。

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