【浦霞】うらがすみ しぼりたて とくべつじゅんまいなまざけ
【仕様】特別純米酒(生酒)
【原料米】ササニシキ
【使用酵母】ー
【精米歩合】60%
【日本酒度】+1から+2
【酸度】1.5
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】17%
<株式会社佐浦>宮城県塩釜市
12月に蔵出しされる宮城県産ササニシキを使用した特別純米。
▶ 浦霞|第一次地酒ブームをつくった12号酵母発祥蔵
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