ナツノコトブキ 純米吟醸
遠い夏をラベルの中に見て、衝動買いした。静かな夜にひとり酌めば、あの時の夢が、波のように押し寄せてくる…
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「石鎚 純米 土用酒」が誘う、深まる日本酒ペアリングの愉しみ
細分化されるペアリングの世界、日本酒ペアリングがもたらす豊かな食体験。
⇒ 日本酒情報局 2025年7月13日
2025年の夏、日本酒界の新たな波──awa酒が描く「乾杯の未来」
世界戦略、シャンパンの世界を凌駕していく新しい日本酒。
⇒ 日本酒情報局 2025年7月12日
日本酒の新たな楽しみ方を提案！「My Sake World 京都河原町店」が待望のグランドオープン
日本酒のトレンドはブレンドへと。
⇒ 日本酒情報局 2025年6月28日
世界を「缶」で彩る日本酒の未来：菊水酒造、ニューヨークでの挑戦が示す新たな潮流
アルミ缶が拓く可能性。
⇒ 日本酒情報局 2025年6月30日
日本酒ファンの注目銘柄とトレンド（2025年7月）
復活した奇跡の酒「DATE SEVEN」が放つ、突出した存在感。
⇒ 2025年7月の人気日本酒
伝統製法「生酛造り」回帰の潮流 日本酒の奥深さを再発見する蔵元の挑戦
原点に立ち返る日本酒造り。
⇒ 日本酒情報局 2025年7月1日
伝統と革新が交差する「クラフトサケ」の最前線：日本酒市場に新風を吹き込む多様な魅力と未来
日本酒の新しいカタチ。
⇒ 日本酒情報局 2025年6月26日
日本酒とともに味わう、サザン『バラッド3』の調べ：夏の夜を彩る、大人のための音楽体験
日本酒が彩る、音楽との対話。
⇒ サザンオールスターズ バラッド3
仙禽 かぶとむし
仙禽の夏酒「かぶとむし」は、すっかり夏の定番となった。今夜も提灯の灯に誘われて、甘い汁に飛びつくのだ！
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日本酒文化は深化する。日田天領水が届ける安心と味わい
もしもの時も、いつもの時も。「和らぎ水」が日本文化を支える。
⇒ 日本酒情報局 2025年6月27日
家飲みの日本酒、温度管理が美味しさの鍵！専用クーラーと通販活用で広がる楽しみ方
本当に美味しい日本酒は家で飲む！
⇒ 日本酒情報局 2025年6月25日
【俳句と日本酒の関係】時を超え革新の精神で日本文学と繋がる「獺祭」の物語
正岡子規の魂は世界に広がる。
⇒ 酒を愛し酒を詠んだ俳人と俳句へ