かつやま じゅんまいだいぎんじょう あかつき
【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】兵庫県みらい産最上格付山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】35％
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
＜仙台伊澤家勝山酒造株式会社＞宮城県仙台市
勝山の最高峰。山田錦35％精米。低温による遠心しぼり。2016年パーカーポイント95pts（世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏の評価点）。日本酒800銘柄中第2位。
SAKE COMPETITION 2024 SUPER PREMIUM部門ゴールド（第2位）、Australian Sake Awards 2024 Elegant Clean部門ゴールド及びBest Food Matching賞、全米日本酒歓評会2023ゴールド、全米日本酒歓評会2022ゴールド。
極芯抽出を施した「DIAMOND AKATSUKI」もある。
【ふるさと納税】勝山 純米大吟醸「暁」 720ml【1433228】50000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可丁寧に醸した醪から「遠心しぼり」技術により、米の旨味のエッセンスを低温抽出しまし【宮城県】
【ふるさと納税】勝山 純米大吟醸 暁（あかつき） 【 お酒 晩酌 山田錦 バレンタイン 53000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可仙台市 ふるさと納税 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社【宮城県仙台市】
