かぜのもり あるふぁ たいぷ5
油長酒造(奈良県御所市)
貴醸酒仕込み(精米歩合%:秋津穂)
実験的な造りながらも、有無を言わせぬ旨さで日本酒通を唸らせてきた風の森のALPHAシリーズ。このTYPE5は、「燗SAKEの探求」というテーマを持つ。乳酸菌が特徴的に働く酒母を用い、貴醸酒仕込みという特別なつくりで、燗酒にすることを念頭につくられている。そのため、推奨される35度で色が変わるシールが付属しているというこだわりぶり。複雑な旨みの中に顔を出す甘みは、筆舌に尽くしがたい。
▶ 風の森について
ALPHA 風の森 TYPE5 燗 SAKE の探求 生酒 720ml かぜのもり アルファ1793円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可油長酒造株式会社(奈良県)【銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP】
日本酒 風の森 ALPHA TYPE 5 (アルファー タイプ5)純米酒720ml【油長酒造】1793円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可素敵な奈良の銘酒【お酒の専門店 松仙】
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