【風の森】かぜのもり　アルファファイブ

【仕様】無濾過無加水生酒
【原料米】奈良県産秋津穂
【使用酵母】ー
【精米歩合】80%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】14%

＜油長酒造株式会社＞奈良県御所市

今年もこの時期がやってきた。正式名称「風の森 ALPHA 5 燗SAKEの探求 2025」。菩提酛の乳酸発酵によって生まれたシリーズの貴醸酒仕込みで、10年以上熟成させた古酒と、前年に仕込んだ「ALPHA 5」を毎年注ぎ足しながら醸造される。
燗酒設計となっており、35度を越える辺りから甘さが引き締まった旨みに変化してくるため、色が変化する温度計シールが付属している。琥珀色をしたこの日本酒は、蜜のような香りを持ち、リンゴジュースのような味わい。

▶　風の森｜アイデア溢れる美味しい日本酒で、全国の愛好家を楽しませ続ける

風の森”ALPHA アルファ ”52025　720ML奈良酒　無濾過無加水油長酒造（奈良県御所市）
1793円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
「燗SAKEの探求」、温める事で一層美味しくいただけます！！
【米惣よしむら　楽天市場店】

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