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一ノ蔵無鑑査本醸造辛口

【仕様】本醸造酒
【原料米】ー
【使用酵母】ー
【精米歩合】65％
【日本酒度】+4～+6
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

＜株式会社一ノ蔵＞宮城県大崎市

1977年発売当時存在した日本酒級別制度にこだわらず、飲み手のための酒という意味で「無鑑査本醸造辛口」と命名。人気となって、現在まで作り続けられている。2020年7月には『一ノ蔵無鑑査本醸造辛口：トニックウォーター：炭酸水=2：1：1』の「無鑑査ハイボール」を提案。

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喉元のキレが抜群の超辛口酒
【開成屋】

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【仕様】ー
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】ー
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】14%

＜宝酒造株式会社＞京都市伏見区

ハイボール用に設計されているため、炭酸水で1：1で割ることで、フルーティーな香りと米由来のやさしい甘みがひろがる。酒ハイが話題にのぼり始めた2024年、酒ハイ専用として10月1日に登場。

宝酒造松竹梅瑞音みずおと 720ml (4合瓶) 日本酒(京都伏見)
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炭酸割りで楽しむ日本酒
【食品のネットスーパー・さんきん】

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【仕様】純米酒
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】70%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】13%

＜株式会社林本店＞岐阜県各務原市

ハイボール用に設計された熟成酒。2019年、日本初のハイボール専用純米酒の本品を、老舗和牛焼肉処桔梗苑とともに開発。ソーダで割って飲む。林檎のようなフルーティーな香りと、割ってもしっかりとした旨み。

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