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楯野川純米大吟醸源流冷卸｜秋の訪れを告げる透明感ある旨み。今年は生酛で

【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】国産酒造好適米
【使用酵母】ー
【精米歩合】50％
【日本酒度】-3
【酸度】1.6
【アミノ酸】1.0
【アルコール度数】15%～16%

＜楯の川酒造株式会社＞山形県酒田市

今年の楯野川の冷卸は、生酛造りで登場。「源流」を冠するにふさわしい、楯野川らしい透明感ある味わいが際立ち、クリアな余韻を楽しめる。

日本酒楯野川純米大吟醸源流ひやおろし 720ml 日本酒山形地酒冷卸
2475円 税込・送料別
カード可・海外不可・翌日不可
大人気の中取り純米大吟醸をひと夏熟成させたホッとする秋限定の冷卸
【まるごと山形】

【仕様】純米酒（生酛造り）
【原料米】夢の香
【使用酵母】ー
【精米歩合】60％
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】5%

＜宮泉銘醸株式会社＞福島県会津若松市

あの「写楽」の蔵の、8月蔵出しの限定日本酒。蔵付酵母を取り込んで醸造。米本来の旨味と深いコクを際立たせ、ほど良い酸味のアクセントが特徴。

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