愛知県, 旬の日本酒, 特定名称, 純米吟醸酒 二兎 干支ボトル 午年2026|正月に欠かせない人気商品。メリーゴーラウンドのウサギ 2025-12-10 uranari コメントする 【二兎】にと えとボトル うまどし2026 【仕様】純米吟醸酒(しぼりたて生原酒) 【原料米】萬歳・山田錦 【使用酵母】ー 【精米歩合】55% 【日本酒度】ー 【酸度】ー 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】15% <丸石醸造株式会社>愛知県岡崎市 人気の二兎の干支ボトル。今年は「馬のメリーゴーラウンドで遊ぶウサギ」。来年は、夢も大きく二兎を追う!
愛知県, 旬の日本酒, 特定名称, 純米酒 二兎 純米 萬歳 七十|由緒ある復刻米で醸し出されたまろやかな日本酒 2025-08-17 uranari コメントする にと じゅんまい ばんざい ななじゅう 【仕様】純米酒(火入れ) 【原料米】萬歳 【使用酵母】ー 【精米歩合】70% 【日本酒度】ー 【酸度】ー 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】16% <丸石醸造株式会社>愛知県岡崎市 地元岡崎にゆかりがある飯米「萬歳」を使用。大正時代、「大嘗祭」に奉納するために岡崎が選定されたものの、長らく栽培が途絶えていた。丸石醸造は2008年、市民グループや地元農家とともにこれを復活させた。