おくのかみ
豊島屋酒造（東京都東村山市）
「金婚」で知られ、かつては白酒で名を馳せた豊島屋。屋守は、「香りよく優しい味わい」をコンセプトにしており、無濾過・無加水の限定酒として、「屋守純米吟醸無調整雄町生・火入れ」「屋守 純米吟醸 無調整生」「屋守 純米中取り 無調整生」「屋守 純米無調整生 おりがらみ」「屋守 純米無調整生 荒責」がある。
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