みずはな
【仕様】古代酒
＜油長酒造株式会社＞奈良県御所市
長屋王邸宅跡出土の木簡・御酒之日記（1355年）・興福寺多聞院日記（1568年）などの古い文献を頼りに、大甕などを使って、当時の技法で造る。日本酒醸造技術の源流を辿り、100年先に美しい日本を伝える。
水端 （みずはな） 1568 2025年醸造 500ml油長酒造 奈良の酒室町時代の造りを再現
7700円 税込・送料別
カード可・海外不可・翌日不可
多聞院日記に記された、興福寺多聞院の技法を参考にした冬期醸造 三段仕込み 2025年醸造
【米惣よしむら 楽天市場店】
