水端｜古文献をたよりに、100年先に美しい日本を伝えるための日本酒

みずはな

【仕様】古代酒

＜油長酒造株式会社＞奈良県御所市

長屋王邸宅跡出土の木簡・御酒之日記（1355年）・興福寺多聞院日記（1568年）などの古い文献を頼りに、大甕などを使って、当時の技法で造る。日本酒醸造技術の源流を辿り、100年先に美しい日本を伝える。

風の森水端1568 2024醸造 500ml 箱入りみずはな油長酒造
7700円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
油長酒造株式会社（奈良県）
【銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP】

水端（みずはな） 1568 2024年醸造 500ml油長酒造奈良の酒室町時代の造りを再現
7700円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
多聞院日記に記された、興福寺多聞院の技法を参考にした冬期醸造　三段仕込み 2023年醸�
【米惣よしむら　楽天市場店】

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