【甲子】きのえね じゅんまいぎんじょうなまざけ らいめい
【仕様】純米吟醸酒(生酒)
【原料米】国産米
【使用酵母】1801酵母・1001酵母
【精米歩合】58%
【日本酒度】-1.8
【酸度】1.8
【アミノ酸】1.0
【アルコール度数】16%
<株式会社飯沼本家>千葉県印旛郡酒々井町
「口に含んだ瞬間、雷鳴のようにとどろく衝撃」のキャッチコピーで、甲子らしい、華やかな香りとフレッシュ感。秋まで-5℃の冷蔵庫で熟成させ、角の取れた優しい味わいに仕上げられている。
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