ひじりずむ しゅぼかっせいしゅ
【仕様】ー
【原料米】群馬県産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】35％
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】5%
＜聖酒造株式会社＞群馬県渋川市
試験醸造の「hizirizm」にあっても、ちょっと特別。「酒母」をそのまま瓶詰め。製造中の酒母の美味さを多くの人々に知ってもらう目的で商品化したもの。アルコール度5%の発泡酒で、上槽時の日本酒度約-100という超絶甘さと、柑橘系の酸味が印象的。まさしく大人の「おいしいジュース」。
HIZIRIZM 酒母活性酒 720ml 「聖酒造」「群馬のお酒」「Hizirizm」「聖」「酒母活性」
2750円 税込・送料別
カード可・海外不可・翌日不可
マスカットやリンゴのような、みずみずしい香りと味わい。 甘酸っぱさと乳酸感が心地よい、ソーダのような印象の日本酒です。 例年よりややすっきりと楽しめる味わいです。
【ワインと地酒 酒のあさひや】
