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二狼|秘密裏にオオカミが醸し出す日本酒。情報過多な時代に抗う

二狼(にろう)

【仕様】ーおいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】ー
【使用酵母】ー
【精米歩合】ー
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%

<丸石醸造株式会社>愛知県岡崎市

「ウサギの皮をかぶったオオカミがウサギに変わってお酒を造る」をコンセプトに、「二狼」が今年もやってきた。「二兎」ブランドを超えた新しい発想を引っ提げて、毎年違うテーマで醸造される秋の限定日本酒。今年のテーマは、情報過多な昨今に抗う「’25秘密」。ということで、手元に届かなければ何も分からない。しかし、そこは二兎を追う蔵。狼少年であろうはずがない。9月1日蔵出し。

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日本一の人気酒

二兎 純米 萬歳 七十|由緒ある復刻米で醸し出されたまろやかな日本酒

にと じゅんまい ばんざい ななじゅう

【仕様】純米酒(火入れ)おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】萬歳
【使用酵母】ー
【精米歩合】70%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%

<丸石醸造株式会社>愛知県岡崎市

地元岡崎にゆかりがある飯米「萬歳」を使用。大正時代、「大嘗祭」に奉納するために岡崎が選定されたものの、長らく栽培が途絶えていた。丸石醸造は2008年、市民グループや地元農家とともにこれを復活させた。

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