ふくのとも たんさんわりせんようじゅんまいしゅ さわーどっぐ
【仕様】純米酒
【原料米】秋田県産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】70%
【日本酒度】+1
【酸度】1.8
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
＜福乃友酒造株式会社＞秋田県大仙市
2025年7月1日より全国で販売開始。炭酸で割ると、米の旨みと酸味が絶妙なバランスで広がる。よく冷やして炭酸で割れば、夏場でも軽快に楽しむことができる。
「純米酒」カテゴリーアーカイブ
喜久盛 死後さばきにあう 生原酒
きくざかり しごさばきにあう なまげんしゅ
【仕様】純米酒（生酒）
【原料米】岩手県産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】55%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】17%
＜喜久盛酒造株式会社＞岩手県北上市
「タクシードライバー」など、面白い商品開発で知られる純米酒蔵「喜久盛」。この商品は「キリスト看板ラベル」というもので、奇抜な商品群の中にあっても、特に目を引くデザイン。ただし、蔵元は信者ではないらしい。
強烈な言葉に臆しながらも、気になって手に取ってしまった私は、飲んでみてその意味を知った。なるほど、誰もが飲めるわけではないこんなに旨い酒を口にすれば、当然報いがあるはずだ。けれども、死ぬまで抱えていたい…
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