岩手県, 旬の日本酒, 特定名称, 純米酒 AKABU 純米酒 NEWBORN|赤武のスタンダード、今しか味わえない新酒の爽快感 2025-10-20 uranari コメントする 【赤武】あかぶ じゅんまいしゅ ニューボーン 【仕様】純米酒 【原料米】岩手県産吟ぎんが 【使用酵母】ー 【精米歩合】60% 【日本酒度】ー 【酸度】ー 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】16% <赤武酒造株式会社>岩手県盛岡市 AKABUのスタンダードである純米酒の新酒。今期は「さらにシャープなキレ」をテーマとするだけあって、爽快な旨さが印象的。 ▶ 赤武|震災を乗り越え、全国有数の人気ブランドへ