【ロ万】ぜろまん じゅんまいぎんじょう なまざけ
【仕様】純米吟醸酒(生酒)
【原料米】麹米:五百万石 掛米:夢の香 四段米:ヒメノモチ
【使用酵母】うつくしま夢酵母
【精米歩合】55%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%
<花泉酒造株式会社>福島県南会津郡南会津町
「もち米四段仕込み」のパイオニア「花泉酒造」。その看板である「ロ万」の一番に出てくる新酒がコレ。透明な甘みが印象的で、軽快に飲める。
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