作ひやおろし純米吟醸｜ザクにはめずらしい熟成タイプの日本酒。そろそろ蔵出し

【作】ざく　ひやおろし　じゅんまいぎんじょう

【仕様】純米吟醸酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】55%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

＜清水清三郎商店株式会社＞三重県鈴鹿市

「作」には珍しい熟成タイプの日本酒。昨年の一本は、厚みのあるフルーティーさに圧倒された。今年もそろそろ登場。予約は始まっているみたい。楽しみな一本。
（9月11日入手しました。期待に違わぬ旨さ。鯵の刺身に合わせてみました。）

2023 作純米吟醸ひやおろし 750ml
2420円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可

【ワインと地酒　酒のあさひや】

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