【石鎚】いしづち てづくりじゅんまい うぶ
【仕様】純米酒
【原料米】愛媛県産松山三井
【使用酵母】自家酵母
【精米歩合】60%
【日本酒度】+4
【酸度】1.4
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
＜石鎚酒造株式会社＞愛媛県西条市
最高の食中酒として全国的な人気を誇る「石鎚」の今年度の第１号。新酒しぼりたて。おだやかなフルーツの香りと、甘苦い旨みが何とも言えずGOOD！キレ良し。
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石鎚酒造（愛媛県西条市）