【伯楽星】はくらくせい じゅんまいだいぎんじょう せっか おりがらみなまざけ

【仕様】純米大吟醸酒（おりがらみ生酒）
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】40%
【日本酒度】+5
【酸度】1.5
【アミノ酸】1.0
【アルコール度数】15%

＜株式会社新澤醸造店＞宮城県大崎市

人気日本酒「伯楽星 純米大吟醸 雪華 おりがらみ生酒」が、この冬の雪景色とともにSNSで話題になっています。雪の降り積もる季節に合わせてリリースされたこの季節限定酒は、淡く濁る「おりがらみ」の美しい雪色が特徴で、雪景色の写真とともに投稿されることが増えています。

「#伯楽星雪華」「#雪と日本酒」といったハッシュタグでは、真っ白な銀世界をバックにグラスに注がれた雪華の淡い乳白色が映える写真が多数投稿され、「雪の季節にぴったり」「透明感ある味わいが雪景色と合う」と好評です。また、「#雪見酒」として雪見灯籠や雪うさぎと一緒に撮影された画像も人気を集め、フォロワーからの「行ってみたい」「飲んでみたい」といったコメントが相次いでいます。

このように、季節感と美しいビジュアルがSNS映えすることで、雪の季節限定の日本酒として多くの日本酒ファンや写真好きの注目を集めています。

【R7BY新酒！】伯楽星 純米大吟醸酒 雪華 本生おりがらみ　1800ml（1.8L）【4月～9月以外の�
6600円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可

【酒天美禄　いとう酒店】

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【伯楽星】はくらくせい じゅんまいだいぎんじょう せっか

【仕様】純米大吟醸酒（おりがらみ生酒）
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】40％
【日本酒度】+5
【酸度】1.5
【アミノ酸】1.0
【アルコール度数】15%

＜株式会社新澤醸造店＞宮城県大崎市

「伯楽星 雪華」は、冬から春にかけての時期にしか出会えないおりがらみの生酒です。「雪華」という名の通り、雪の結晶が舞うような薄にごりの見た目が美しく、季節感に溢れています。
精米歩合は40％。マスカットや洋梨を思わせる上品な香りと、フレッシュで瑞々しい甘みが口の中に広がります。特筆すべきは、伯楽星の代名詞である「究極の食中酒」としての完成度。おりがらみ特有の柔らかなコクがありながら、最後は淡雪のように潔く消える、見事なキレを楽しめます。
生牡蠣や白身魚のお造りなど、繊細な料理と合わせて贅沢に味わいたい一本です。

▶　伯楽星｜世界酒蔵ランキング第1位に君臨する新澤醸造店の名酒

【R7BY新酒！】伯楽星 純米大吟醸酒 雪華 本生おりがらみ　1800ml（1.8L）【4月～9月以外の�
6600円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可

【酒天美禄　いとう酒店】

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【あたごのまつ】あたごのまつ　せんれつからくち

【仕様】本醸造酒
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】70%
【日本酒度】+7
【酸度】1.7
【アミノ酸】1.2
【アルコール度数】15%

＜株式会社新澤醸造店＞宮城県大崎市

軽快かつキレのある日本酒で、世界酒蔵ランキング1位に君臨する新澤醸造店の酒の中では、コストパフォーマンスに優れた名酒となっている。受賞歴も次の如く圧巻。

・Oriental Sake Awards 2025 本醸造部門【チャンピオン】【金賞】
・インターナショナルワインチャレンジ2025 本醸造の部【金賞】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 メイン部門【金賞】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 メイン部門【最高金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ2023【銀賞】
・スペイン酒類国際コンクール2023【金賞】
・Oriental Sake Awards2023 本醸造部門【銀賞】
・全国燗酒コンテスト2023【金賞】
・MILANO SAKECHALLENGE 2023【フードペアリング賞】〝魚介のサラダ″
・インターナショナルワインチャレンジ2023【金賞】【トロフィー賞(1位)】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022【金賞】

▶　「Oriental Sake Awards 2025」の最高賞が決まる──アジア市場が示した次の日本酒基準

【愛宕の松】あたごのまつ　じゅんまいぎんじょう　ささら　おりがらみ

【仕様】純米吟醸（生酒）
【原料米】蔵の華or五百万石
【使用酵母】ー
【精米歩合】55％
【日本酒度】+4
【酸度】1.6
【アミノ酸】1.1
【アルコール度数】16%

＜株式会社新澤醸造店＞宮城県大崎市

世界酒蔵ランキングでは常にトップクラスに位置する新澤醸造店から、新酒1号。本年収穫された新米から、青リンゴのような香りのフレッシュな日本酒が誕生。「ささら」とは酒造りで使う竹箒のようなもので、この酒の持つ繊細さにぴったりのネーミングとなっている。

あたごのまつ　じゅんまいぎんじょう　ささら　ひやおろし

【仕様】純米吟醸
【原料米】蔵の華
【使用酵母】ー
【精米歩合】55％
【日本酒度】+4
【酸度】1.6
【アミノ酸】1.1
【アルコール度数】15%

＜株式会社新澤醸造店＞宮城県大崎市

世界酒蔵ランキングでは常にトップクラスに位置する新澤醸造店の「ひやおろし」。「Kura master 2023」金賞、「全米日本酒歓評会2022」金賞。メロンのような果実香と酸味が印象的な爽やかなひやおろし。「ささら」とは酒造りで使う竹箒のようなもので、この酒の持つ繊細さにぴったりのネーミングとなっている。