澤屋まつもと　守破離（さわやまつもと　しゅはり）

松本酒造株式会社（京都市伏見区）

千利休の訓をまとめた「利休道歌」の「規矩作法守り尽くして破るとも離るるとても本を忘るな」から「守破離」を取り、伝統を守りつつもそれを破り新境地を創造する意気込みが込められている。「守破離」にもいくつかのバージョンがあるが、定番は「五百万石」。

澤屋まつもと 守破離 720ml 飲み比べ3本セット 愛山 ＋ 山田錦 ＋ Ultra ( うるとら ) / 京都府 松本酒造 【 8467 】【 日本酒 】【 送料無料 】【 お歳暮 クリスマス 贈り物 ギフト プレゼント 】
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【酒の番人 ヤマカワ】

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