くどきじょうず じゅんまいだいぎんじょう
【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】小川10号・M310
【精米歩合】40%
【日本酒度】-1.0
【酸度】1.2
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
<亀の井酒造株式会社>山形県鶴岡市
くどき上手の名を全国に知らしめた一本。芳醇旨口でフルーティー。
【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】小川10号・M310
【精米歩合】40%
【日本酒度】-1.0
【酸度】1.2
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
<亀の井酒造株式会社>山形県鶴岡市
くどき上手の名を全国に知らしめた一本。芳醇旨口でフルーティー。