くどきじょうず じゅんまいだいぎんじょう
【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】小川10号・M310
【精米歩合】40％
【日本酒度】-1.0
【酸度】1.2
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
＜亀の井酒造株式会社＞山形県鶴岡市
くどき上手の名を全国に知らしめた一本。芳醇旨口でフルーティー。
▶ くどき上手｜夜の街で大人気、山形の名酒。甘口から超辛口まで
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