福寿 純米吟醸|ノーベル賞の日本酒として知られる名酒。華やかな香りと上品な味わい

ふくじゅ じゅんまいぎんじょう

【仕様】純米吟醸酒おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】兵庫県産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】60%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

<株式会社神戸酒心館>兵庫県神戸市東灘区

「福寿のブルーボトル」の愛称があり、2008年からノーベル賞受賞式の晩餐会で使用される酒となった。ノーベル経済学賞アルヴィン・ロス氏は、公式行事で供されたこの酒に魅せられて、神戸酒心館を訪問している。
2019年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞受賞、2018・2017年 全米日本酒歓評会 金賞受賞、2017年・2012年・2009年インターナショナル・サケ・チャレンジ最高金賞受賞ほか受賞多数。
アロマティックな爽やかさと厚み、熟成度も兼ね備えている。香味が持続し、極めて上品。(パオロ・バッソ氏評)

▶ 福寿|ノーベル賞の日本酒



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