ひこ孫純米大吟醸｜パーカーポイント92PP。神亀酒造の最高峰

【ひこ孫】じゅんまいだいぎんじょう

【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】40％
【日本酒度】+5から+6
【酸度】1.7
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16.0%から16.9%

＜神亀酒造株式会社＞埼玉県蓮田市

神亀酒造の最高峰。滑らかな気品に満ちた日本酒で、2016年にはパーカーポイント92PPを記録した。4年以上の冷温熟成を経て蔵出しされる。