でわざくら おうかぎんじょうしゅ
【仕様】吟醸酒
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】50％
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%
＜出羽桜酒造株式会社＞山形県天童市
出羽桜桜花は、吟醸酒の先駆けとして知られる。「マックスファクター化粧品”SK-Ⅱ”の香りサンプル」「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用。インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC)２０１６日本酒部門（ＳＡＫＥ部門）吟醸酒の部トロフィー。
ラベルは、1980年の発売当初のものを使用しており、「吟醸酒」であることを主張している。半世紀近く不問の名酒として君臨する現在では、吟醸酒ブームを牽引してきたことを誇っているように見えて微笑ましい。
▶ 出羽桜｜吟醸酒ブームに火をつけて、世界一の日本酒（チャンピオンサケ）を輩出
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