【澤の花】ボー・ミッシェル
【仕様】ー
【原料米】国産酒造好適米
【使用酵母】ー
【精米歩合】60％
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】9%
＜伴野酒造株式会社＞長野県佐久市
醪の発酵中にビートルズ（The Beatles）のナンバーを聞かせる。その味わいはワインのようだとも評される。
第2回京都松尾大社酒-1グランプリ「もっとも愛されたお酒の総合部門」「ワイングラスがお似合いの雅部門」グランプリ受賞。Japan Women‘ｓ SAKE Award 2023 ロウ・アルコール部門 第1位受賞。
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