獺祭|日本酒の常識を覆しながら、世界的名酒になったブランド

獺祭 純米大吟醸三割九分

日本一の人気酒「獺祭三割九分から」と言われるように、獺祭の入門版とも言える、味と香りのバランスのいい純米大吟醸。精米歩合39%。個人的には、中道とも言えるコレが、一番のおすすめ。

▶ 獺祭 純米大吟醸三割九分 詳細を検索

日本一の人気酒となった獺祭のヒミツ!

獺祭(だっさい)山口県岩国市 株式会社獺祭

おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド今や「獺祭」は、日本酒という枠を飛び出し、まるで独自のジャンルを確立したかのような存在感を放っています。世界的に知られる超人気酒となった獺祭は、俳人・正岡子規の別号「獺祭書屋主人」に由来します。現会長が子規の故郷・松山で学び、子規の精神に触れたことから、その名が付けられました。子規のように変革と革新を恐れず、より優れた日本酒を生み出すという思いが込められています。

最新情報|今だから飲みたい話題の日本酒60本

倒産の危機から日本一の純米大吟醸蔵へと飛躍

獺祭が世に登場したのは1990年。当時はフルーティーな香りと旨味を持つ吟醸酒はまだ珍しく、若者や女性にも好まれる味わいが話題に。倒産の危機にあった小さな酒蔵を、年商100億円超の日本一の吟醸蔵へと押し上げました。その過程で、杜氏制の廃止や一年を通して酒造りを行う四季醸造、遠心分離機による酒の搾りなど、従来の常識を覆す革新を次々と実現し、日本酒業界に大きなインパクトを与えました。

「日本酒」から「獺祭」という世界の酒へ

ラインナップは精米歩合によって大きく4種類に分かれます。最高峰の「獺祭 磨き その先へ」、フラッグシップの「二割三分」、味と香りのバランスに優れた「三割九分」、そして日常でも楽しめる「45」です。このほかスパークリングも人気ですが、「どれから飲めばいい?」と聞かれれば、「獺祭三割九分から」と言われるように、味と香りのバランスが抜群である、三割九分がおすすめです。

名酒と酒造近年、獺祭は国内のみならず海外市場にも積極的に進出し、アメリカではニューヨーク近郊に自社蔵を建設し、「Dassai Blue」という商品も生まれています。これにより、フレッシュな獺祭を海を越えずに楽しめるようになり、世界の日本酒ファンから熱い注目を集めています。今や獺祭は、日本酒のトップブランドであると同時に、世界で日本文化を発信する大使的存在ともなっているのです。

▶ 獺祭特約店【日本酒・焼酎の小野酒店】の商品
▶ 獺祭全商品検索

獺祭 磨き その先へ

日本一の人気酒2013年11月に発売された、獺祭の最高ランクに位置付けられる純米大吟醸酒の決定版。2014年のオバマ大統領来日時にプレゼントされ、翌年、オバマ大統領主催公式晩餐会の乾杯酒になった。

▶ 獺祭 磨き その先へ 詳細を検索

獺祭 純米大吟醸二割三分

日本一の人気酒1992年、当時最高の精米歩合23%でデビュー。獺祭独特の華やかでフルーティーな上立ち香と蜂蜜のような甘みを実現し、獺祭人気に火をつけた。現在でも獺祭のフラッグシップモデル。

▶ 獺祭 純米大吟醸二割三分 詳細を検索

獺祭 純米大吟醸45

日本一の人気酒獺祭発売当初からの人気ラインナップ「純米大吟醸50」を、2019年4月に刷新。廉価版ではあるものの、精米歩合を45%まで引き上げたことによって、よりシャープに。獺祭のスタンダードモデル。

▶ 獺祭 純米大吟醸45 詳細を検索

獺祭 スパークリング

日本一の人気酒獺祭人気の浸透に一役買った獺祭のスパークリング。瓶内二次発酵の本格的な発泡性日本酒。「純米大吟醸50」の刷新とともに、こちらも精米歩合は45%にアップ。

▶ 獺祭 スパークリング 詳細を検索



獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き 二割三分 1800ml DX箱入り 【日本酒 地酒 山口 23 2割3分】
12430円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
高精白酒の一つの理想形 
【細江酒店 楽天市場店】

日本酒セット 獺祭 純米大吟醸45 1800ml 2本 旭酒造 感謝のギフト箱入り 獺祭の純正包装紙
12100円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
御中元・お中元にお酒のギフト
【酒百花 昇栄丸】

【全国】人気銘柄5本セット 日本酒飲み比べ 300ml×5本 紀土 純米大吟醸 獺祭 純米大吟醸45
5500円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
日本酒 飲み比べセット 容量 獺祭 久保田 千寿 紀土 純米大吟醸 全国の有名銘酒入り 父の
【緑屋酒店】

【正規販売店】獺祭 飲み比べセット 純米大吟醸 磨き 23/39 180ml 獺祭45スパークリング 180ml
4730円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
お一人様4点まででお願いします。
【酒楽SHOP】

敬老の日 獺祭 純米大吟醸 二割三分 4割5分 720ml ギフト 飲み比べセット 日本酒 グラス セ
9813円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
★贈答品に最適!包装・熨斗、名入れ無料! ★獺祭2種の豪華なグラスセット! ★獺祭を
【味屋 楽天市場店】

磨きに磨いた23%精米究極の純米大吟醸獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸酒 【旭酒造】720ml D
6380円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
最高級の日本酒造りに挑戦した獺祭のフラッグシップ
【酒ショップ羽前屋】

還暦 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分と名入れの純米大吟醸飲み比べ!還暦祝いに最適なギ
10950円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
誕生日 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 緑寿 名入れ酒 ギフト 日本酒 内祝 退職祝 おじい
【名入れ酒の富久屋】

旭酒造 清酒粕 獺祭 焼酎 39度 720ml_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]
4818円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
▼買えば買うほど最大18点で1点辺りの送料が安くなる!
【リカーズベスト】

獺祭 焼酎 39度 旭酒造 720ml
4180円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
お酒 ギフト 地酒 贈答品 箱入り 山口県 父の日
【矢島酒店 楽天市場店】

獺祭 純米大吟醸 45 720ml 日本酒 (株)獺祭 山口県
2183円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
★日本酒 (株)獺祭 だっさい 山口県★
【はせがわ酒店】

獺祭セット 【日本酒/だっさい/ギフト】【純米大吟醸45/純米大吟醸 磨き三割九分/飲み比
5483円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
旭酒造の日本酒「獺祭」の詰め合わせです。
【酒舗 井上屋】

\正規販売店/ 獺祭 だっさい dassai お試し セット 180ml×3本 専用化粧箱 入り 飲み比べ 3
3300円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
獺祭 だっさい dassai お試し セット 180ml×3本 専用化粧箱 入り 飲み比べ 3本セット 日本酒
【美好屋酒店 〜美酒を求めて〜】

獺祭 ( だっさい ) 純米大吟醸45 720ml + 獺祭 貴人( あてびと ) グラス 2個セット/ 山口県
4600円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
人気の日本酒 お酒贈り物 お酒ギフト 日本酒ギフト 日本酒獺祭 日本酒プレゼント 有名銘
【酒の番人 ヤマカワ】

【都内限定配送】獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 箱なし 株式会社獺祭 日本 山口 日本
5720円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
【お一人様一本限定】東京都内限定配送となります
【ワインショップソムリエ】

日本一の人気酒

おいしい日本酒を飲む時代がやってきた!