三重県, 旬の日本酒, 特定名称, 純米吟醸酒 寒紅梅 純米吟醸 山田錦50 2025-07-06 uranari コメントする かんこうばい じゅんまいぎんじょう やまだにしき50 【仕様】純米吟醸酒 【原料米】山田錦 【使用酵母】ー 【精米歩合】50% 【日本酒度】ー 【酸度】ー 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】15% <寒紅梅酒造株式会社>三重県津市 SAKE COMPETITION 2025 純米吟醸部門ゴールド1位。SAKE COMPETITION 2024 純米吟醸部門ゴールド。