【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】雄町
【使用酵母】ー
【精米歩合】20%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16～17%
＜宮下酒造株式会社＞岡山県岡山市中区
「中庸」の「唯天下の至聖のみ、能く聰明睿知にして・・・」（第三十一章）から「天下至聖」。最高の徳性をそなえた聖人という意味で、そこから最高の清酒という意味を込めた。雄町米初の極限精米20％。SAKE COMPETITION 2025 SUPER PREMIUM部門ゴールド1位。
この商品は現在品切れ中です（更新すると表示される場合もあります）
【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】38%
【日本酒度】-5.0
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%
＜黄金井酒造株式会社＞神奈川県厚木市
SAKE COMPETITION 2025 純米大吟醸部門ゴールド1位。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 金賞。インターナショナルワインチャレンジ2025 シルバーメダル。
この商品は現在品切れ中です（更新すると表示される場合もあります）
【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】35%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%
＜高木酒造株式会社＞山形県村山市
十四代秘伝の製法「玉返し」を用い、5年以上熟成。フルーティーかつナッツ系統の香りを持ち、複雑な旨みが滑らかに広がって行く。
この商品は現在品切れ中です（更新すると表示される場合もあります）
【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】出羽燦々
【使用酵母】K601
【精米歩合】50%
【日本酒度】-5
【酸度】2.0
【アミノ酸】1.0
【アルコール度数】15%
＜楯の川酒造株式会社＞山形県酒田市
日本酒離れの救世主となるべく現れた「白馬の騎士」。2024年に「旅立ち」、そして2025年に第2弾として「冒険」がはじまった。使命はニッゴリ姫を救い出すことだとか。シャンパンと同じ瓶内二次発酵。成功した暁には、盛大にカンパイを！
物語の結末は甘酸っぱい。
この商品は現在品切れ中です（更新すると表示される場合もあります）
【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】山口県萩市産山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】30%
【日本酒度】-8
【酸度】1.3
【アミノ酸】0.6
【アルコール度数】15%
＜株式会社澄川酒造場＞山口県萩市
あの「東洋美人」の澄川酒造場から神が現れた！透明感ある美人酒として知られるラインナップの中でも、最高の精米歩合30％を実現。東洋美人らしさの中にも、香りが際立つ。なるほど、神は目に映らねど、匂いで分かるものなんだな…
「東洋の女神」は、「地域商社やまぐち」とのコラボで、2019年に地域産業活性化のために生まれた商品。まさに神商品！
この商品は現在品切れ中です（更新すると表示される場合もあります）
