れつ　じゅんまいぎんじょう　おまち

【仕様】純米吟醸酒
【原料米】雄町
【使用酵母】ー
【精米歩合】55%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%

＜株式会社小嶋総本店＞山形県米沢市

「東光」を醸す小嶋総本店の限定流通ブランド「洌」の季節限定商品。8月26日蔵出し。雄町らしさを堪能できる逸品で、香りゆたかな辛口の日本酒で、深い旨みとキレが印象的。

＊オマチスト：雄町を使った日本酒を最高の日本酒だと考える酒飲みのこと。