ゆきのぼうしゃ やまはいじゅんまい
【仕様】純米酒（山廃純米酒）
【原料米】山田錦・秋田酒こまち
【使用酵母】自家製
【精米歩合】65％
【日本酒度】+2
【酸度】1.8
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
＜株式会社齋彌酒造店＞秋田県由利本荘市
飴のような香りを持ち、燗にすると旨みがさらに増す。
●ソムリエが選ぶ、おいしい日本酒。（pen 2017年3月刊）香り部門1つ星
●2016年全米日本酒歓評会純米部門グランプリ
▶ 雪の茅舎｜NHKプロフェッショナルに取り上げられた秘伝製法で醸し出される日本酒
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雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ） 山廃純米 ひやおろし 1.8L【秋田県齋彌酒造店の限定日2860円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒専門店 知多繁 楽天市場店】
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斎彌酒造 雪の茅舎 山廃純米 16度 1800ml 【山廃純米】2860円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒。【Area Pro Shop 酒のはしだ】
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