十四代龍泉｜十四代の最高峰、入手困難なプレミアム日本酒

じゅうよんだい　りゅうせん

【仕様】純米大吟醸酒（斗瓶囲い氷温熟成大極上諸白酒）
【原料米】兵庫県特A地区山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】35%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

＜高木酒造株式会社＞山形県村山市

十四代の最高峰。限界低温発酵を行い、雫取り斗瓶囲いをして氷温貯蔵熟成するという手間暇かけた純米大吟醸酒。「SAKE COMPETITION 2019」スーパープレミアム部門では、1位を獲得している。