紀土|おいしい日本酒

紀土KID 大吟醸(きっど だいぎんじょう)

平和酒造株式会社(和歌山県海南市)

山田錦を35%まで精米。鑑評会出品酒並みのスペックながら、親しみやすい大吟醸を目指している。インターナショナルワインチャレンジでゴールドメダルを受賞するなど、様々な日本酒コンテストで優秀な成績を収めている。柔らかさの中にもキレがある。



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【日出づる酒 寅一】


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