獺祭 磨き 三割九分｜日本酒初心者から愛好家までを虜にする純米大吟醸

だっさい　みがき　さんわりきゅうぶ

【仕様】純米大吟醸酒おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド
【原料米】山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】39%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%

＜株式会社獺祭＞山口県岩国市

獺祭の中にあっては中間の位置づけになる純米大吟醸酒であるが、「獺祭三割九分から」と言われるように、獺祭の入門版とも言える、味と香りのバランスの抜群にいい純米大吟醸酒。サライ2016年2月号「殿堂入りの10本」に選出。

▶　獺祭｜日本酒の常識を覆しながら、世界的名酒になったブランド



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