なんぶびじん あわさけ すぱーくりんぐ
【仕様】awa酒
【原料米】国産米
【使用酵母】ー
【精米歩合】55％
【日本酒度】-20
【酸度】1.6
【アミノ酸】1.4
【アルコール度数】12%
＜株式会社南部美人＞岩手県二戸市
2016年11月に結成されたawa酒協会の創立メンバーである南部美人が、2017年に送り出したawa酒協会認定の「あわさけ」。SAKE COMPETITION 2017・2018 と、連続して発泡清酒部門で１位。シャンパンの製法を取り入れ、ドライかつきめ細かな味わいを特徴とする。G7広島サミットの初日のワーキングディナーのスパークリング酒。
▶ 南部美人｜海外でも人気となった日本酒「サザンビューティー」
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