浦霞|第一次地酒ブームを開く

浦霞 禅 純米吟醸

浦霞の人気酒1973年、損得抜きで吟醸タイプの「浦霞 禅」を発売。以降、雑誌等にも多く取り上げられ、第一次地酒ブームをつくる酒となる。保管を考慮した4合瓶タイプでの販売も斬新だった。

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鹽竈神社の御神酒から生まれた時代を先導する酒

浦霞(うらがすみ)宮城県塩釜市 株式会社佐浦

おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド鹽竈神社の御神酒を納めるようにとの御下命を伊達氏から受けた1724年に創業。以来、鹽竈神社の御神酒を醸している。
1925年には、当時の摂政宮であった昭和天皇に酒を献上することとなり、超特級酒として「浦霞」のブランドが生まれた。1973年には、「浦霞 禅」を発売し、第一次地酒ブームをつくった。
その「浦霞 禅」は、蔵元が僧侶と話をしていた時に、フランスでの禅ブームを聞いたことから、それにあやかって生まれた。吟醸酒は水っぽいなどという噂が立ち、売れない時代であったが、「丁寧に造って丁寧に売る」ことを徹底する中で徐々に人気となり、第一次地酒ブームをつくるに至った。


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