【九頭龍】くずりゅう ひやしざけ
【仕様】普通酒
【原料米】福井県産五百万石
【使用酵母】ー
【精米歩合】65%
【日本酒度】+2
【酸度】1.4
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】18%
<黒龍酒造株式会社>福井県吉田郡永平寺町
1997年まで発売していた「黒龍 冷酒(ひやしざけ)」の名を受け継ぎ、オンザロック用にリニューアル。2021年夏に登場以来、ちょっと変わった夏季限定酒として人気となっている。6月頃の発売。おだやかな中にもフルーティーな旨み。
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【おさけやさん兵助】
