赤武|震災を乗り越え、全国有数の人気ブランドへ

赤武 F

赤武の人気酒「F」は「For you」の略。毎日を共にする日本酒としてつくられた吟醸酒。フルーティーな吟醸香と、赤武らしいフレッシュでジューシーな旨みが最大限に発揮された定番酒。

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新しい世代の人気酒となった赤武

赤武(あかぶ)岩手県盛岡市 赤武酒造株式会社

おいしい日本酒が見つかる最新トレンドと飲み方ガイド1896年創業の赤武酒造は、東日本大震災で大槌町にあった蔵が津波にのまれ、2013年に盛岡市に移って復活しました。
そこで、利き酒チャンピオンとなった実績もある6代目蔵元を中心に、若手が開発したのが「赤武」であり、2014年にはじめて市場にお目見えしました。そのフレッシュな味わいは、年を経るごとに洗練され、2017年には岩手県新酒鑑評会の最高賞を受賞しています。特に、酒米に地元岩手県の「結の香」を使用した日本酒には定評があります。

最新情報|今だから飲みたい話題の日本酒60本

名酒と酒造ラベルに甲があしらわれた赤武。困難を乗り越え、今では全国的な人気を誇るブランドとなっています。「赤武」は、若武者の酒なのです。

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赤武 極上ノ斬 純米大吟醸

日本一の人気酒「結の香」を超低温発酵でゆっくり醸造し、氷温搾りで丁寧につくられた。フルーティーさと上品な甘み旨みを持ち合わせている上、キレも抜群。最高峰に位置する赤武のプレミアム純米大吟醸。

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