えみしき　せんせいしょんれっど　とろぴかるさんせっと

【仕様】ー
【原料米】滋賀県産渡舟２号
【使用酵母】きょうかい1401+多酸性酵母自社株
【精米歩合】50%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】15%

＜笑四季酒造株式会社＞滋賀県甲賀市

笑四季の新定番「センセーション 朱ラベル 火入」は、7月の限定品。「Tropical Sunset」は、そのスピンオフ企画として、酵母をブレンドすることによって、酸味とトロピカルさを引き立たせ、夏酒としての爽快さを追求。