三芳菊 残骸(みよしぎく ざんがい)
三芳菊酒造株式会社(徳島県三好市)
酒を絞る時、その最後に出てくる部分を「責め」というが、この「残骸」は山田錦・雄町・五百万石といった酒米で醸造した純米吟醸のそれぞれの「責め」をブレンドしたもの。このような形のブレンドは、それまでの日本酒にはなかったもの。
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三芳菊(みよしきく) 責めブレンド 残骸(ざんがい)3 無濾過生原酒 【超フルーティー】【徳1760円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可三芳菊主力の山田錦と雄町と五百万石をブレンド。【こだわりの酒屋遊銘館】
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